{"id":11,"date":"2016-08-18T10:20:44","date_gmt":"2016-08-18T08:20:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/?p=11"},"modified":"2017-02-20T22:06:53","modified_gmt":"2017-02-20T21:06:53","slug":"i-pranzi-dellagire-consueto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/2016\/08\/18\/i-pranzi-dellagire-consueto\/","title":{"rendered":"I men\u00f9 dell&#8217;agire consueto"},"content":{"rendered":"<p>Si scelgono gli ingredienti e si preparano, entra in scena il tagliere. Si cucina con le note gi\u00e0 in testa, senza fretta, senza rancori e senza tempeste intorno. Si dispone la tavola con il poco che basta, un piatto, i bicchieri, le posate. Tavolo senza pretese, vecchio e vissuto. E il pane e l&#8217;acqua che gi\u00e0 amoreggiano, e il vino che consola i pensieri molestati, il cibo che prende posto, poi l&#8217;olio, l&#8217;aceto, il pepe &#8230; La musica \u00e8 presente e non sta in disparte, si rallegra e danza tra un sorso di vino e un boccone. E si dialoga con la tristezza, la curiosit\u00e0, l&#8217;eleganza, il senso di s\u00e8, i sorrisi d&#8217;occhi, i racconti lontani, i sapori nuovi, lo stupore.<br \/>\nMi sono compagni la solitudo e tutti i volti a venire. Cucino. Mangio. Vivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si scelgono gli ingredienti e si preparano, entra in scena il tagliere. Si cucina con le note gi\u00e0 in testa, senza fretta, senza rancori e senza tempeste intorno. Si dispone la tavola con il poco che basta, un piatto, i bicchieri, le posate. Tavolo senza pretese, vecchio e vissuto. E il pane e l&#8217;acqua che [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-11","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-menu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":302,"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11\/revisions\/302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vincenzoscudero.it\/menu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}