Pranzo semplice dei solchi della mente libera

041 – 26 set 15

Pranzo semplice dei solchi della mente libera.
Soluzione di madre in cottura di piselli e tuffo d’uovo di gallina felice.
Mormorio di fegato in frittura calda di dolcezza di zucca gialla.
Richiami greci in abbraccio d’insalata di orti distanti e sapori vicini.
Il pane di forno a legna s’intende con un’acqua disposta ai dialoghi mentre un Sirah di Sicilia urla la propria solidarietà al profumo libero di Erri De Luca con le note compiacenti dei Modena City Ramblers.
Confusione di me, noia di mosche e fastidio di zanzare q.b.

 

Pranzo dei racconti liberati

025 – 25 aprile 15

Pranzo dei racconti liberati.
Racconti brevi di parmigiano e pecorino sardo in ascolto silenzioso di vermouth bianco.
Commozione di orata e gamberoni in racconti di mari lontani e pinzimonio siciliano.
Terra di Sicilia raccontata in insalata fresca di lattuga, cetrioli e pomodorini.
Sapienza di fragole in racconti di venti primaverili.
Il bianco d’Umbria parla di terre e piogge e l’acqua racconta di se mentre il pane in pezzi induce alla bontà.
Ad occhi chiusi si ascolta la storia di un Marsala Superiore Targa 2003. Ci accarezza il suono raccontato di Philip Glass, serenità e libertà q.b.
Chiusura libera di un “bella ciao” dei Modena City Ramblers.